カフェ　こくう　　　

梅雨らしい空模様に戻り畑も潤いを取り戻しました。

沢山の夏野菜がお店にも届いています。

胡瓜、ゴーヤ、ナーベラー、モウイ、パパイヤ・・・

調理方法やスパイスなど工夫してお皿を彩ろうと思います＾＾


屋我地ｓさんの韓国南瓜、スイスチャード、雲南百薬のナムル

パパイヤ、ハンダマ、ゴールディーなどの酵素ジュース和え

ハヤトウリの新芽をマリネにしました、食感も良く初夏の新緑な感じが＾＾でした。